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Gastro Family 关闭了位于基辅市中心的两个 BPSH 餐厅

Gastro Family 关闭了位于基辅市中心的两个 BPSH 餐厅

乌克兰餐饮连锁企业 Gastro Family 由于客流量减少而关闭了位于基辅市中心的两个 BPSH 街头小吃店。 据公司所有者奥列娜·博里索娃称,附近许多办公室搬迁,步行和学生顾客的客流量几乎消失。 目前,基辅市中心仅剩一个 BPSH 餐厅仍在营业。

乌克兰餐饮连锁企业 Gastro Family 关闭了位于基辅市中心的两个 BPSH 餐厅。 这两个餐厅位于安东诺维奇街和伟大瓦西里基街,靠近乌克兰英雄广场。

公司所有者奥列娜·博里索娃解释说,关闭的原因是客流量减少。 她表示,附近许多办公室搬迁,步行和学生顾客的客流量几乎消失。 这些餐厅的运营计划基于大量的步行客流量,这是 BPSH 商业模式的重要条件。

奥列娜·博里索娃表示,该公司总共在这两个地点投资了20万欧元。其中一家位于乌克兰英雄广场,是Gastro Family的自营项目,另一家位于安东诺维奇街,是连锁店。

截至2026年10月30日,在基辅,只有一家BPSH餐厅仍在营业——位于波多尔区。与此相比,2022年11月,该连锁店在首都共有十家餐厅。与此同时,Gastro Family不打算在冬季或需求可能下降之前关闭其他餐厅。