Gastro Family 关闭了位于基辅市中心的两个 BPSH 餐厅
乌克兰餐饮连锁企业 Gastro Family 由于客流量减少而关闭了位于基辅市中心的两个 BPSH 街头小吃店。 据公司所有者奥列娜·博里索娃称,附近许多办公室搬迁,步行和学生顾客的客流量几乎消失。 目前,基辅市中心仅剩一个 BPSH 餐厅仍在营业。
乌克兰餐饮连锁企业 Gastro Family 关闭了位于基辅市中心的两个 BPSH 餐厅。 这两个餐厅位于安东诺维奇街和伟大瓦西里基街,靠近乌克兰英雄广场。
公司所有者奥列娜·博里索娃解释说,关闭的原因是客流量减少。 她表示,附近许多办公室搬迁,步行和学生顾客的客流量几乎消失。 这些餐厅的运营计划基于大量的步行客流量,这是 BPSH 商业模式的重要条件。
奥列娜·博里索娃表示,该公司总共在这两个地点投资了20万欧元。其中一家位于乌克兰英雄广场,是Gastro Family的自营项目,另一家位于安东诺维奇街,是连锁店。
截至2026年10月30日,在基辅,只有一家BPSH餐厅仍在营业——位于波多尔区。与此相比,2022年11月,该连锁店在首都共有十家餐厅。与此同时,Gastro Family不打算在冬季或需求可能下降之前关闭其他餐厅。